Elementos de madeira, granito e aço inoxidável enriquecem o interior de concreto deste café em Berlim, projetado pela empresa espanhola Plantea Estudio.
O café está situado em um prédio de esquina no bairro de Prenzlauer Berg, na cidade, em frente a um complexo industrial que abriga estúdios de artistas como Ai Weiwei e Olafur Eliasson.
É o segundo Ácido a abrir em Berlim, juntando-se a outra filial no bairro Mitte, também desenhada por Estudio Plantea.
Este último local veio com paredes de concreto aparente e portas dobráveis com estrutura de aço, que o estúdio gostava, mas disse que parecia “um tanto impessoal”, então se propôs a criar um interior que estivesse mais alinhado com a identidade do Acid.
“O projeto introduz uma série de elementos pensados para trazer funcionalidade, conforto, iluminação e som, ao mesmo tempo que suaviza o ambiente para criar um interior mais acolhedor e doméstico, sem perder a coerência com a linguagem arquitetónica original do edifício”, afirma o atelier.
Ao longo da parede posterior do café foi erguido um alto volume de madeira, com estantes metálicas embutidas que expõem pães, embalagens de café e alguns equipamentos de serviço.
O volume também ajuda a esconder um lance de escadas que leva ao porão do café e sustenta os pesados alto-falantes de madeira que tocam música durante todo o dia.
As máquinas de café e a pastelaria do café estão expostas num extenso balcão com tampo em aço inoxidável e base em granito.
“Embora de tamanho substancial, seus tons suaves ecoam o concreto circundante, permitindo que o fundo de madeira e outros elementos tenham precedência visual”, explicou o estúdio.
Bem na frente está uma mesa quadrada de madeira que exibe mais mercadorias, posicionada sob uma luminária de papel japonesa de três níveis da marca alemã de design industrial Ingo Maurer.
Um vaso bulboso feito por ceramista Raul Mouro também foi colocado aqui.
Os clientes podem sentar-se num longo banco de madeira perto da entrada do café, que é acompanhado por uma série de mesas de metal.
Mais mesas e cadeiras foram colocadas na extremidade da sala, iluminadas por luminárias pendentes de cerâmica do artista radicado em Berlim. Wendy Taylor.
Há também uma abundância de lugares ao ar livre para quando o tempo permitir.
O café Acid em Mitte tem uma aparência igualmente minimalista, tendo sido projetado pelo Plantea Estudio para emular a coragem do bairro circundante.
O seu interior apresenta uma abundância de superfícies em aço inoxidável e pintadas de cinzento, contrastando com painéis de parede castanhos e azulejos Ferrés vermelhos.
A fotografia é de Daniel Faró.
