Arroz como material: reenquadrando grãos descartados por meio do design
SSAL: O arroz como matéria é um material estudo dos designers Juwon Kim e Na Hyeon que investiga descartes arroz como um meio de design e não como um produto consumível. O projecto centra-se no arroz que saiu de circulação, quer tenha ultrapassado o seu prazo de validade, seja impróprio para venda, ou produzido como subproduto do processo de moagem, e examina como o valor material pode emergir quando o valor de uso é removido.
O estudo responde à mudança do papel do arroz na sociedade contemporânea coreano sociedade. Embora o arroz mantenha um forte significado cultural, a sua presença no consumo diário diminuiu, gerando ciclos repetidos de armazenamento, redistribuição e eliminação. Dentro desses sistemas, o arroz é frequentemente excluído devido a padrões de classificação, prazos de validade ou custos de manutenção, tornando o descarte mais viável do que o descarte. reutilizar. O projeto começou com pesquisa de campo realizada em colaboração com uma fábrica de arroz local, incluindo observações no local e entrevistas, e desenvolvida através de experimentos iterativos com materiais.
Em vez de abordar o arroz como alimento, os designers tratam-no como uma substância física com propriedades estruturais e sensoriais distintas. Ao combinar o arroz com vários ligantes, produziram um material compósito moldável e secável. O tamanho das partículas emergiu como uma variável primária de projeto. Os grãos maiores permanecem visíveis e táteis na superfície, enquanto os grãos mais finos produzem acabamentos mais lisos e uniformes. Quando vários tamanhos de partículas são combinados, os grãos interligados criam estruturas mais densas e texturas mais complexas. Esta relação entre as partículas de arroz e os ligantes funciona de forma semelhante ao agregado e ao adesivo na construção, influenciando a resistência, a coesão e o caráter da superfície.
Experimentos com material de arroz exibidos na Universidade Hongik | todas as imagens cortesia de Juwon Kim e Na Hyeon
Testando durabilidade, textura e cor em compósitos à base de arroz
Após a secagem, tratamentos de superfície e conservantes naturais foram testados para ajustar a durabilidade, permitindo que o material se estendesse além de amostras especulativas em direção a aplicações potenciais. Os experimentos de cores incorporaram aditivos naturais, como chá verde e pimenta em pó, bem como diferentes variedades de arroz, incluindo arroz integral e preto, cada um contribuindo com qualidades tonais inerentes. A paleta resultante varia de tons claros e quentes a superfícies mais escuras e suaves. Em diversas amostras, os designers enfatizaram a coloração natural do arroz, mantendo o seu caráter visual familiar.
O arroz moído revelou um tom suave de marfim com ligeira translucidez, particularmente evidente nas amostras feitas de farinha fina. Amostras mais grossas enfatizaram a estrutura do grão, produzindo textura e variação de superfície mais pronunciadas. A utilização de materiais naturais também introduz o pressuposto da biodegradabilidade, situando o material num quadro temporal distinto dos materiais de construção permanentes convencionais.
Em vez de enquadrar o arroz descartado como resíduo, o projecto examina as condições sob as quais o seu valor é deslocado por flutuações no consumo, pressões de inventário e custos de eliminação. Nestes momentos, o arroz perde a sua finalidade designada e é afastado da atenção, muitas vezes acabando no descarte apesar do seu significado cultural e ético. Ao reintroduzir o arroz descartado como matéria, o estudo dos designers Juwon Kim e Na Hyeon documenta as suas capacidades materiais, ao mesmo tempo que questiona como o valor pode ser reatribuído quando os sistemas familiares de utilização forem suspensos.
o projeto reatribui valor ao arroz descartado por meio de pesquisa de materiais
transformando o arroz excedente em um meio de design
