A empresa local Open Studio criou um gigantesco bolinho de fibra de vidro para iluminar e atrair os visitantes ao Dumpling Darlings, um restaurante de pratos pequenos no shopping New Bahru, em Cingapura.
O estúdio olhou para os tradicionais izakayas japoneses ao projetar o restaurante de New Bahru, um local de restaurantes e compras em uma antiga escola modernista revestida de brisa.
“Esses izakaya muitas vezes se espalham pela rua e são reconhecíveis por seus assentos compactos escondidos sob beirais baixos retráteis”, Jax Tan, cofundador Estúdio aberto com Lam Jun Nan, disse a Dezeen.
“Essa fronteira difusa entre a rua e o restaurante é o que achamos mais interessante e procuramos interpretar para Dumpling Darlings.”
Essa inspiração pode ser vista principalmente no design de Bolinho de massa querido‘, que é feito de aço perfurado corrugado em tom vermelho escuro e fica baixo na frente do restaurante de 100 metros quadrados.
“O telhado leve tornou-se nosso principal gesto arquitetônico, com um ângulo baixo para criar a sensação de fechamento à beira da estrada e ao mesmo tempo definir a fachada da loja”, disse Tan. “Nosso objetivo era capturar a sensação de estar no izakaya, em vez da aparência de um.”
Uma gigantesca lâmpada de bolinho de massa vermelha pálida está pendurada no teto e espia através do telhado do izakaya para iluminar o espaço ao ar livre do restaurante e atrair os clientes que desejam bolinhos.
“Nos izakayas tradicionais, os tradicionais akachōchin japoneses, lanternas de papel vermelho, são pendurados do lado de fora como sinais de boas-vindas”, explicou Tan.
“Não reproduzimos a lanterna literalmente, mas imaginamos que o bolinho poderia ser um farol semelhante atraindo os que procuram bolinhos”, ela continuou.
“O enorme bolinho de fibra de vidro está meio mergulhado em um recorte no telhado, proporcionando um momento de leveza contra um interior tectônico disciplinado.”
O Open Studio utilizou compensado com juntas metálicas nos estandes, mesas e superfícies do restaurante, contrastando com a cobertura metálica.
Também projetou novos móveis especialmente para Dumpling Darlings – um conjunto de cadeiras personalizadas feitas por fabricantes de móveis locais Gamar Móveis que Tan disse seguir o “caráter tectônico” do interior.
“Vemos os móveis como uma extensão da arquitetura de interiores, por isso fazia sentido projetá-los paralelamente ao espaço, em vez de mobiliá-los depois”, explicou ela.
As peças foram criadas para ocupar o mínimo de espaço possível e foram pensadas de acordo com as proporções específicas do restaurante.
“As mesas e cadeiras foram concebidas como uma família de peças sob medida que poderiam se fundir e separar para se adequar a diferentes ambientes de grupos casuais”, continuou Tan. “Como o restaurante é tão compacto, cada dimensão foi cuidadosamente pensada.”
O Open Studio usou o vermelho profundo como tonalidade principal para o interior do restaurante, que é acentuado pelos tons quentes de compensado.
“A paleta é desenhada a partir da sensação de uma rua bem iluminada”, disse Tan. “Juntamente com iluminação difusa, detalhes em neon e pingentes personalizados de papel de arroz, a paleta evoca o brilho de uma rua japonesa à noite.”
Open Studio também trabalhou com fabricante local Como luzes para criar luzes pendentes de papel de arroz texturizado para iluminar os assentos externos.
Outros projetos do estúdio que foram apresentados no Dezeen incluem uma antiga escola em New Bahru, que foi transformada em uma quadra de pickleball. O estúdio foi selecionado na categoria de interiores residenciais (pequenos) do Dezeen Awards no ano passado.
A fotografia é de Johnston Lim.
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