O estúdio de culinária Menu Extra e o estúdio local de design de interiores Atelier Zébulon Perron criaram um bar temporário equipado com um lustre personalizado para os festivaleiros da Montreal Design Week.
Uma colaboração entre Menu Extraque oferece jantares em locais arquitetônicos famosos e designers locais, o Bar Extra foi criado em uma loja no badalado bairro de Mile End, em Montreal.
“Para a primeira semana de design de Montreal, decidimos transformar nossa cozinha fantasma em um ponto de encontro para a comunidade criativa”, disse o diretor criativo do Menu Extra, Samuel de La Courtemanche, a Dezeen.
“A ideia era criar um espaço onde as pessoas pudessem se reunir organicamente. Um lugar para relaxar tomando uma bebida, trocar ideias, relaxar e se conectar.”
Atelier Zebulon Perron trouxe um tratamento colorido e de alto contraste ao espaço, que apresentava janelas em estilo garagem voltadas para a rua, onde uma pequena sala frontal era separada por cortinas das funções dos fundos.
As paredes eram pintadas de azul-petróleo escuro, enquanto os tapetes eram roxos. Os espelhos em cada lado do espaço foram gravados com marcas nominativas e itens de menu, com design gráfico de Marta.
No centro do espaço havia um bar circular de madeira onde eram feitas bebidas. Acima do bar havia um enorme lustre criado pelo estúdio e estúdio de design de iluminação local Lambert & Fils.
A luz foi projetada para ser futurística com espelhos, reciclados de armários espelhados vintage, voltados para fora e faixas de luzes descendo verticalmente em direção ao bar.
Este lustre celestial era sustentado por uma enorme estrutura de aço instalada por Módulo. Ele ficava dentro das paredes e do teto, destacando a efemeridade da instalação e a coragem industrial de Montreal.
Inteligentemente, as travessas mais próximas do solo foram utilizadas para apoiar pequenas saliências para bebidas e alimentos.
Zébulon Perron, fundador de seu estúdio homônimo, disse a Dezeen que o espaço deveria funcionar como um “OVNI” pousando na pista por apenas alguns dias.
Para imbuir o espaço com uma sensação de outro mundo, as luzes do candelabro piscaram e máquinas de fumaça funcionaram durante o evento.
“Eu queria que a instalação tivesse uma presença como se estivesse viva”, acrescentou Perron.
Uma banqueta foi instalada sob a janela tipo garagem, que ficou aberta durante a maior parte do evento. Mesas com toalhas brancas ficavam em frente à banqueta, com assentos de metal.
Para a comida, desenvolvida pelo chef executivo do Menu Extra, Francis Blais, pequenos petiscos foram servidos em bandejas de alumínio anodizado projetadas pelo designer local Jacob Thompson Boyd.
As bandejas personalizadas foram uma versão da clássica bandeja de almoço, com um toque futurista e simplificado.
“Desenvolvemos uma linguagem visual inspirada nas instituições de Montreal da década de 1980, com um toque retro-futurista”, disse De La Courtemanche.
“O resultado é um espaço que parece ao mesmo tempo fundamentado e um pouco fora do tempo, com uma paleta cromática ousada envolvendo o espaço e servidores em jaquetas brancas e gravatas pretas equilibrando martinis em bandejas prateadas.”
Os elementos reutilizados acompanham outros eventos importantes durante a inaugural Montreal Design Week, incluindo uma exposição que apresentou móveis feitos a partir do telhado reciclado do Estádio Olímpico de Montreal.
Exposições temporárias que giram em torno da hospitalidade tornaram-se populares nas últimas semanas de design.
No ano passado, demos uma olhada em diferentes exposições voltadas para comida e bebida durante a semana de design de Nova York.
A fotografia é de Aidan Matthews, salvo indicação em contrário.
O Bar Extra funcionou de 1 a 3 de maio durante a Montreal Design Week. Para mais exposições e ativações em arquitetura e design, visite o Dezeen Events Guide.
