O estúdio chileno Pezo von Ellrichshausen instalou um restaurante em Les Jardins de Médongaule, na província de Gyeonggi, na Coreia do Sul, com 16 enormes colunas de concreto verde.
Oferecendo um terraço e um restaurante, a estrutura imponente é a mais recente adição a um novo complexo de jardim botânico localizado a nordeste de Seul.
Seu nome oficial é Überhaus, refletindo sua posição privilegiada com vista para os jardins, mas os arquitetos Mauricio Pezo e Sofia von Ellrichshausen chamam o edifício de Rest, indicando sua função tanto como restaurante quanto como ponto de descanso.
As colunas de 10 metros de altura organizam o edifício numa grelha quadrada precisa, dissecada a meio caminho por uma laje de betão da mesma espessura.
Esta laje forma o piso do vasto terraço, onde uma balaustrada desenha um grande círculo para definir a fronteira entre o espaço acessível e o inacessível.
A sala de jantar do restaurante, com capacidade para 100 lugares, está localizada embaixo, com o piso suspenso entre a laje de concreto e a paisagem inclinada. A cozinha e outras instalações estão enterradas no subsolo, cobertas por uma praça escalonada.
“O plano aberto é explicitamente caracterizado em três estratos”, explicaram Pezo e Von Ellrichshausen, que entregaram o edifício em colaboração com o estúdio local Consulte Arquitetos.
“O inferior segue a topografia natural, com um anfiteatro coberto afunilado em direção ao vale inferior”, disse a dupla.
“O intermediário está suspenso sob uma plataforma espessa, com simetria diagonal formada por terraços de canto abertos em extremidades opostas, e o superior está sobre a plataforma horizontal não direcional, com vista panorâmica enquadrada em múltiplas orientações por colunas autônomas de 10 metros de altura, semelhantes a obeliscos.
Überhaus é um dos vários edifícios de referência nos 23.000 metros quadrados Les Jardins de Médongauleinaugurado em setembro de 2025.
Apresentando a história e o futuro do jardim coreano, o complexo também inclui a Seongok Seowon Academy, uma instalação educacional projetada por Seung H-Sang da Iroje Architects & Planners, e um edifício de entrada em forma de nuvem do Ensamble Studio que ainda está em construção.
A Überhaus margeia uma floresta no extremo oeste do complexo, mais distante da entrada, servindo de destino aos visitantes após terem caminhado pelos jardins.
Enquanto os edifícios anteriores de Pezo von Ellrichshausen apresentavam concreto pigmentado em tons de amarelo e rosa, os arquitetos criaram aqui um tom verde suave adicionando um pigmento de silicato.
As colunas têm área quadrada, medindo dois metros de largura e profundidade. Quatro deles contêm elevadores, enquanto outros oferecem espaços de armazenamento e cubículos sanitários.
A maioria dos visitantes acessa o restaurante e o terraço através de pontes em rampa que sobem da paisagem em círculos perfeitos. Outro percurso envolve uma escada em caracol no canto oeste do edifício, que sobe a partir do terraço escalonado.
O design oferece uma continuação das ideias por trás do pavilhão Less de Pezo von Ellrichshausen em Canberra, Austrália, que também apresentava uma grade estrita de finos elementos verticais.
Os arquitetos trazem geometrias rígidas para a maioria de seus edifícios, mas são os primeiros a explorar a coluna como sistema organizador.
Eles sugerem que as colunas sejam utilizadas de diversas formas, “como suportes para guirlandas, velas ou dosséis”.
“As enormes colunas e lajes, em sua ousadia, promovem uma sensação de presença duradoura, de contemplação discreta, de sombras misteriosas dentro de um ambiente opaco e transparente”, disseram os arquitetos.
“Na medida em que as colunas permanecem inexpressivas, há um espaço vago, tanto físico quanto mental, a ser preenchido.”
A pavimentação Terrazzo fornece superfícies de piso tanto dentro quanto abaixo do edifício. Tábuas de carvalho revestiam o teto, revestindo claraboias circulares profundas, enquanto o alumínio em tom bronze emoldura as paredes de vidro.
A fotografia é de Pezo von Ellrichshausen.
Créditos do projeto:
Arquitetos: Pezo von Ellrichshausen
Colaboradores: Emilie Kjaer, Francesco Caminati, Masha Arnold, Manuel Heck, Beatrice Pedrotti, Lukas Vajda
Arquiteto local: Consulte Arquitetos
Estrutura: Chang Minwoo
Construção: C&O
Consultores: Macand Mec Inkok Enc, Rainbowscape
Paisagem: Jardins de Sericourt/Dongsimwon Paisagismo
